Condimento all’olio extravergine e Peperoncino
Aspetto e colore: giallo- oro
Descrizione organolettica: profumo deciso e vivace. in grado di dare un tocco di personalità ad ogni piatto esaltandone i sapori.
Categoria: fruttato intenso
Utilizzo: carni, grigliate di verdure, bruschette, pastasciutte; marinature di carne e pesce per cottura alla griglia, insalate, zuppe e minestre, sughi, pizze.
Acidità: < 0, 5°
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